Setovi noževa

accessibility.listing.screenReader.filterbar

44 proizvod-a

44 proizvod-a
Prikazano 44 od 44 artikala

Set noževa – dobro promišljen izbor noževa za vrhunski pripremljene obroke

Baš kao što profesionalni majstori kuhinje cijene visokokvalitetne, svestrane noževe i kuhari amateri također znaju što znači dobar nož. I dok neki ljudi pomno biraju oblike, materijale i vrste, drugi nisu toliko skloni sastavljanju vlastite kolekcije. Ako pripadate toj drugoj skupini, set noževa odlično je rješenje budući da sadrži noževe različitih veličina i oblika koji pokrivaju cijeli niz primjena. Zahvaljujući njima, kuhinja je u potpunosti opremljena i zadovoljit će potrebe svakog ljubitelja kuhanja.

Prednosti setova noževa

  • Sadrže najvažnije vrste noževa koji se redovito koriste prilikom kuhanja.
  • Idealni su za početnike jer višedijelni setovi stvaraju osnovu za prvu kuhinjsku opremu.
  • Set je obično jeftiniji od kupnje pojedinačnih modela.
  • Budući da noževi dolaze od istog proizvođača, nema razlike u kvaliteti.
  • Noževi iz seta istog su dizajna pa će stvoriti vizualno skladnu cjelinu.

Što uključuje set noževa?

Koliko i kakvi noževi spadaju u osnovnu opremu prosječnog kućanstva, ovisi o zahtjevima i učestalosti kuhanja. U pravilu je dovoljan trodijelni, no za više mogućnosti i bolju opremljenost preporučuju se setovi od više dijelova. U svakom slučaju, nemojte zanemariti kvalitetu.
  • Univerzalni nož je praktičan i smatra se svestranim sredstvom za brojne namirnice – i za guljenje i za sjeckanje.
  • Kuhinjski nož je višenamjenski i često se koristi pri rezanju odrezaka. Zahvaljujući svojoj veličini, odličan je i za brzo sjeckanje začina i povrća.
  • Ovisno o verziji, set uključuje i nož za guljenje koji ima relativno kratku površinu. Pogodan je za guljenje luka i voća, ali i rezanje manjeg povrća.
  • Nož za kruh s dugom oštricom i nazubljenim rubom podsjeća na pilu i lako prodire u koru.
  • Nož za meso ima oštricu koja omogućuje precizno i lako filetiranje mesa.
Savjet +
Adekvatno pohranjivanje za sigurnu kuhinju
Pospremanjem noževa u ladicu ili u blok čuva se njihova oštrina te se smanjuje mogućnost porezotina, ali i oštećenja drugog pribora za jelo. Ako u kućanstvu ima male djece, blok s noževima treba držati izvan njihova dohvata – na hladnjaku ili najudaljenijem dijelu radne ploče.

Što uzeti u obzir pri kupnji seta noževa?

Materijal igra najveću ulogu pri odluci kakve noževe odabrati. Izdržljive oštrice uglavnom su izrađene od nehrđajućeg čelika koji se ističe čvrstoćom, tvrdoćom i otpornošću na koroziju. Neki setovi sadrže keramičke modele.

Prije kupovine dobro proučite pojedinosti o proizvodu za točne informacije o duljini i širini noževa. Također, unaprijed razmislite koliko bi opsežan trebao biti novi set – ako u kuhinji boravite rjeđe, birajte manje setove koje ćete lako nadopunjavati pojedinačnim noževima. Međutim, ako kuhate često i raznovrsno, veći komplet idealan je izbor za vas.

Pravilno održavanje noževa

  1. Koliko često treba oštriti nož, ovisi o njegovoj oštrici. Čim primijetite da postaje tupa, obradite ju oštrilom za noževe ili brusnim kamenom. Suhu, čistu oštricu pomičite po površini za oštrenje – od drške do vrha i s obje strane. Pritom budite izrazito oprezni.
  2. U idealnom slučaju, kada pripremate namirnice, kao podlogu koristite plastičnu ili drvenu dasku za rezanje.
  3. Noževe nemojte koristiti za otvaranje konzervi, već samo za ono za što su namijenjeni.
  4. Izbjegavajte pranje noževa u perilici posuđa. Deterdženti i visoke temperature vode mogu utjecati na oštrinu, a postoji i opasnost od hrđanja. Pretjerana vlaga posebno oštećuje drvene ručke. Prije nego što noževe vratite na mjesto, dobro ih osušite.

Veći ili manji set noževa? Izaberite u našem web shopu

Jeste li već pronašli savršen set noževa? Zavirite u našu ponudu i odaberite moderne, kvalitetne i svestrane komplete kojima ćete upotpuniti kuhinju. Bez obzira kakav odaberete – možete računati na prvoklasnu izradu. Pustite da vas osvoje dizajnom, performansama i ergonomskim ručkama. Izaberite setove noževa vrhunskih marki, a mi vam želimo puno uspjeha u kulinarskim eksperimentima!